Laarakker Groenteverwerking teelt en verkoopt een uitgebreid assortiment groenten voor de diepvries- en conservenindustrie, snijderijen en versmarkt. In totaal leveren wij jaarlijks ruim 125.000 ton geschoond product.
Producten die wij in eigen beheer telen zijn in ieder geval:
Ondergrondse groenten
- Waspeen
- Gele peen
- Winterpeen
- Schorseneren
- Rode / gele bieten
- Koolraap
- Knolselderij
- Pastinaak
Bovengrondse groenten
- Erwten
- Sperziebonen
- Kapucijners
- Tuinbonen
- Spinazie
- Prei
- Boerenkool
Verder kunnen wij u o.a. leveren:
- Geschilde knol- / bolgewassen zoals knolselderij / koolraap / (winter-)peen / Pastinaak
- Spruiten
- Bloemkool
- Rabarber
Alle groenten zijn verkrijgbaar als gangbare groenten en biologisch geteelde groenten. Daarnaast kunnen wij groenten leveren onder het certificaat van On the Way to Planet Proof of Demeter.